 Più di dieci anni or sono, dopo una
visita al Parco dei Mostri, passeggiando per la campagna
circostante, siamo giunti sulla cima della collina di Catigliano.
La natura era selvaggia ma la bellezza del panorama era già la
stessa che si vede oggi, immutata dalle stanze del casale. Quando
fu iniziata la ristrutturazione l’antica costruzione era la dimora
di una civetta: animale simbolo di Athena, dea greca della
saggezza e della conoscenza, portatrice di buoni auspici. In suo
onore e come portafortuna è nata così la Locanda La civetta.
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